Cara Membuat Martabak Manis
atau ada yang menyebut makanan ini dengan sebutang (Terang Bulan) resep
martabak manis denga rasa masing-masing daerah tentu saja memiliki rasa
dan khas tersendiri seperti Martabak manis Bandung ini, martabak manis
enak dan martabak manis/telor surabaya, Martabak Bangka dll.
Kali
ini saya akan berbagi resep martabak manis Bandung, barangkali anda
ingin mencoba membuat sendiri martabak manis yang enak kesukaan anda:
Bahan:
- 350 gram tepung terigu
- 75 gram gula pasir
- 3 butir telur, dikocok sebentar
- 500 ml susu hangat
- 5 gram ragi instant
- Setengah sendok teh baking powder
- Setengah sendok teh garam
Cara Membuat Resep Masakan Martabak Manis Bandung:
- Masukan dan campur bahan tepung terigu, gula, ragi, baking powder dan garam
- Kemudian Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan susu hangat, aduk kembali. Tutup dengan lap, lalu diamkan adonan sampai mengembang selama 2 jam
- Masukkan dalam wajan anti lengket atau wajan tebal menggunakan api sedang. Setelah kelihatan lubang-lubang baru tutup Cuma jika api kurang panas adonan bisa tidak berlubang
- Sedangkan tambahan bisa anda gunakandan divariasikan sesuai keinginan anda bisa dengan keju, kacang, coklat mesis atau wijen
Mudah-mudahan
resep ini berguna buata anda yang hobi dengan martabak manis (terang
bulan) sedangkan untuk resep marabak telor surabaya dan resep martabak
bangka akan saya tulis pada kesempatan berikutnya.
(http://www.glatica.com/)
FOLLOW THE JURUGAN INFO 2023 AT TWITTER TO GET THE LATEST INFORMATION OR UPDATE
Follow JURUGAN INFO 2023 on Instagram to get the latest information or updates
Follow our Instagram